Ingeniero por la Universidad de Buenos Aires.

Asesor de dirección de empresas desde 1958, fundador y titular de Ellmann, Sueiro y Asociados.

Ha dirigido centenares de implementaciones vinculadas con la dirección de empresas, en compañías e instituciones de América y Europa.
Paralelamente, actuó en colaboración con consultoras internacionales, para las cuales ha encabezado subsidiarias y desarrollado proyectos.
Asimismo, ocupó posiciones de gerencia general y de directorio en empresas locales e internacionales.

Es un referente en RCM2 -Reliability-Centered Maintenance o Mantenimiento Centrado en Confiabilidad-, y ha dirigido los equipos de traducción al español de textos y material didáctico para esa especialidad.
Previamente, se capacitó en RCM2 junto a su creador. John Moubray, en Inglaterra y USA.

Ellmann fue Gerente General de Curtarsa, Director de J.A. Hollander, y de Perpén, y Vicepresidente y Director Gerente de Bonafide, compañía a la que asesoró durante 12 años. Además, actuó como Vicepresidete de Science Management International y en Brooks International.

Como Senior Member del Institute of Industrial Engineers de USA, ex Vicepresidente de un American Production and Inventory Control Society Chapter y miembro de otras instituciones profesionales, ha dictado conferencias en todo el mundo.

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